YOONSCOTTI
윤쓰코티



Yoonscotti(윤쓰코티)는 비건 비스코티 디저트 브랜드의 리브랜딩 프로젝트입니다.

’건강하다‘는 것이 왜 이렇게 엄격하고 불편하게 느껴질까.
윤쓰코티는 그 질문에서 출발했습니다.

비건, 글루텐 프리, 무첨가. 작은 공정 하나까지 손수 만드는 정직한 베이커리.
그 진심을 더 많은 사람에게 자연스럽게, 그리고 세련되게 전달하고 싶었습니다.

기존의 투박한 서체에서 벗어나, 브랜드 고유의 필기체 심볼과 간결한 워드마크를 새롭게 정의했습니다. 초코 브라운을 중심으로 한 따뜻한 컬러 시스템, 비스코티 그린과 인디언 핑크의 그라데이션 패턴은 건강함과 감각적인 미감을 동시에 담아냅니다.

브랜드의 패턴은 비스코티와 씬 비스코티의 네모난 단면 형태에서 착안했습니다. 제품 그 자체의 형태를 추상화해 반복적인 패턴으로 풀어냄으로써, 브랜드 아이덴티티와 제품이 하나의 언어로 연결되도록 했습니다.

패키징, 포스터, SNS 콘텐츠, 브랜드 포토 디렉팅 또한 직접 진행하며, 윤쓰코티의 모든 접점에서 ’정직하고 아름다운 비건 베이커리‘의 이야기를 일관되게 풀어냈습니다.

Yoonscotti is a rebranding project for a vegan biscotti dessert brand.

Why does eating healthy have to feel so rigid and joyless?
That was the question Yoonscotti started with.

Vegan. Gluten free. No additives.
A bakery that handcrafts every single step with honesty.
We wanted to communicate that sincerity—naturally, and with a sense of style.

Moving away from the previous heavy-set typeface, we redefined the brand through a bespoke script symbol and a clean, confident wordmark. A warm color system anchored in chocolate brown, paired with gradient patterns in biscotti green and Indian pink, captures both the wholesomeness of the ingredients and the elegance of the brand.

The brand patterns were inspired by the rectangular cross-section of the biscotti and thin biscotti themselves. By abstracting the shape of the product into a repeating graphic pattern, the brand identity and the product speak in the same visual language.

From packaging and posters to SNS content and pop-up visuals—
we also directed all photography, ensuring every touchpoint tells the same story: an honest, beautiful vegan bakery.


Date 2026 01
Usage: Food & Beverage
Client: 윤쓰코티
Involvement: Rebranding B.I · Color system · Packaging · Photo directing · SNS content · Pop-up visual · Web
Date of completion: 2026년 01월

Usage: Food & Beverage
Client: Yoonscotti
Involvement: Interior Art Directing, Brand Identity, Brand Strategy, Interior Design, Space Identity  
Date of completion:  Jan, 2026